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本当のご飯のおいしさに出会う鍋
マツバラ金物屋にようこそ!           
新潟県燕市で作られる
ステンレス、ステンレス多層、チタン、銅、銀などを素材とした
調理器具と生活雑貨を中心に、ご紹介しています

金属製品は
職人さんたちが機械を併用して手作業を積みかさねますので
同じ製品も詳細にくらべたら、2つとして同じ仕上がりの品は
ないかもしれません

使って役立つ品を作りたいと
金属を曲げ、切断、溶接、研磨、洗浄、包装する
職人さんたちのぬくもりを、お楽しみいただければ幸いです

炊飯鍋(ライスポット)
本当のご飯のおいしさに出会う
おいしいご飯を炊く上で、一番大切なのは、鍋全体を均一に加熱することです
炊飯鍋は、熱伝導性に優れたアルミ両面を、機能性に優れたステンレスやチタンで挟んである
全面3層素材を使用していますので

・熱の伝わりが早く、一気に沸騰させて、お米のおいしさを閉じ込めることができます
・鍋本体が丸みを帯び、お米が対流しやすくおいしく炊け、ふきこぼれしにくい形状です




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