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神戸フランツのスウィーツ
濃厚でいてすっきりとした甘さと、やさしい酸味のバランスが特徴の「ヨーグルトの生チョコレート」。
ブルガリア産のヨーグルトと、吟味したカカオバター、新鮮な生クリームをふんだんに使用し、ヨーグルトのおいしさをまるごと味わえるスイーツに仕上げました。魔法のようになめらかな口どけが、爽やかなヨーグルトの風味を引き立てます。
チョコレート専門店オリジナルのレシピが生み出す、もっちりとした食感もたまりません。


蜜漬けレモンピールが決め手
人気の半熟チーズケーキにレモンの果汁と自家製の蜜に漬け込んだピールをブロック状にカットして焼き上げました。ほんのりレモンの香りと濃厚なカマンベールのお味、最後にレモンピールがアクセントになって更に美味しくなりました。

フランツで人気のロールケーキに、待望の新作登場。佇まいの美しいホワイトロールは、雪のような白がポイント。
卵白を贅沢に使用し、色だけでなく食感にもこだわりました。弾力のある生地の中には、たっぷりの生クリーム。飽きが来ないよう、ほどよい甘さにこだわりました。大人から子供まで、年齢男女問わずお楽しみいただけるホワイトスイーツです。(中にママレードジャムが入っています)


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